Pane carasau 250 g

Nato dalle millenarie tradizioni sarde nel campo della panificazione il Pane Carasau è un pane artigianale a lunga conservazione, anticamente legato alle esigenze del mondo agropastorale (pane per la transumanza). Prodotto con la selezione Trigu de Oro, trova ampio utilizzo nella tradizione enogastronomica regionale come base per piatti tipici come la suppa gaddurese, il pane frattau.