"Muitzu” Vermentino di Gallura DOCG Superiore 75 cl

Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Muitzu” dell’azienda vinicola Tenute Muraglia, è un bianco dal carattere forte e definito. Giallo paglierino alla vista, con leggeri riflessi verdolini, è caratterizzato da note fruttate, con sentori di frutta matura molto persistente, poi completate da sfumature di fiori gialli e macchia mediterranea. All’assaggio risulta fresco e sfrontato: da qui l’origine del suo particolare nome, “Muitzu” che in dialetto locale indica una persona poco promettente al primo sguardo ma capace di sorprendere per la sua forza e il suo carattere deciso.

Composto da uve: Vermentino
Gradazione alcolica: 14°
Annata: 2019
Temperatura di servizio: 10-12°
Abbinamenti: particolarmente indicato come aperitivo e in abbinamento con pietanze a base di pesce e crostacei, come antipasti e primi piatti di mare, fritture e secondi piatti di pesce con cotture speziate.