Bottarga di muggine in baffa 70/100 gr

Prodotto pregiato, la bottarga di muggine di è famosa nel mondo grazie al suo inconfondibile sapore intenso. Una specialità e vera delizia per i palati più esigenti.                                                                    
Perfetta a scaglie come antipasto o grattugiata a fresco per condire ottimi piatti di pasta a base di pesce.
La confezione può variare dai 70 ai 100 grammi

Nota bene: muggine pescato nell'oceano atlantico e lavorato a Cabras