Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Clos" 75 cl

Il Vermentino di Gallura “Signature reserved” è prodotto esclusivamente nelle annate migliori e dalle sole uve raccolte in una piccola parte del vigneto di Sos Ruos a Berchidda.
Si contraddistingue per una piccola produzione di appena 2500 bottiglie, che hanno riposato per ben 9 mesi: un trattamento raro per un bianco italiano.

Composto da uve: vitigno di Vermentino
Gradazione alcolica: 13,5°
Annata: 2021
Temperatura di servizio: 10-12°
Abbinamenti: zuppe e arrosti di pesce, formaggi di media stagionatura e dolci secchi a base di burro.