Amaro Bomba Carta “Dinamite" 70 cl

Un amaro davvero unico e irripetibile, avvolgente e intrigante come il miele di corbezzolo che ne custodisce il cuore e capace di raccontare la Sardegna più impetuosa e selvaggia.
L’alchimia Bomba Carta è data dall’incrocio millimetrico tra erbe autoctone raccolte nell’orto botanico aziendale, santolina, iperico, elicriso, timo, artemisia, a cui viene aggiunta la magia del miele di corbezzolo, unicamente amaro e autenticamente sardo. La bottiglia, avvolta da una carta che ricorda le Molotov, le bombe fatte in casa, rappresenta invece la sua forza esplosiva.

Tipologia: Amaro.
Aspetto: colore ambrato intenso con venature calde sui toni del marrone più scuro.
Profumo: forte e caratteristico, si apre con coinvolgenti note vegetali, ricordi di erbe officinali, iperico, santolina e timo accompagnati da note di miele di corbezzolo, profumo di artemisia e macchia mediterranea.
Sapore: gusto pieno e avvolgente, persistente. In bocca, all’assaggio provoca un’esplosione di note fresche e amare della macchia mediterranea sarda. Richiama aromi e profumi. La natura selvaggia è perfettamente bilanciata dal sapore agrodolce del miele di corbezzolo, il finale è decisamente balsamico. In bocca persistono su tutto l’iperico e l’artemisia.
Suggerimenti: questo amaro cosmopolita e dall’utilizzo trasversale è perfetto come dopo pasto o come protagonista di miscelati di gran classe. Nei Sour, ad esempio, può sostituire lo sciroppo per un risultato indimenticabile. Per gli amanti dei sapori puliti, invece, si consiglia di versare Bomba Carta in un tumbler basso con un cubetto di ghiaccio e il gioco è fatto.