Pigskin Gin – Gin distillato invecchiato 70 cl

Ottenuto dalla distillazione di ginepro, mirto, timo, finocchietto, salvia e scorza di limone con passaggio in botti di castagno sardo centenario in cui è stata fatta invecchiare la Vernaccia, questo Gin ha caratteristiche uniche al mondo.   Il distillato, dal colore giallo paglierino con lievi sfumature oro rosa, si distingue per il profumo coinvolgente di macchia mediterranea e mazzetto di erbe aromatiche, insieme a note speziate di noce moscata e toni più dolci di burro e vaniglia. Il sapore morbido, rotondo e caldo, avvolgente e strutturato, coinvolge il palato nella lunga persistenza di note tostate.
Ideale e sorprendente per un Gin & Tonic all’italiana.