Carlo Delfino editore - Alla mensa dei nuragici
Carlo Delfino editore - Alla mensa dei nuragici

Cod.978887138982

Alla mensa dei nuragici

Libri e cultura

Autore Muro Perra
Genere Archeologia
Collana Fuori collana
Anno 2018
Rilegatura Brossura con alette
Pagine 136
Illustrazioni 42 illustrazioni a colori e in bianco/nero
Formato 16,5 x 23,5 cm

Il volumetto è un esempio di eccellente divulgazione sul tema di grande interesse dell´alimentazione al tempo dei nuraghi. Un lavoro completo e indirizzato sia a coloro che già conoscono la Sardegna sia a quanti hanno una visione vacanziera dell´isola.
Nell´articolazione dei capitoli, la prima parte è rigorosa e in qualche modo già tracciata: pane, olio, vino, la vite e altri frutti, la carne (il bestiame di allevamento e la fauna selvatica), la caccia e la pesca, sono argomenti attestati da rinvenimenti dei quali si specifica il luogo, la fase cronologica e l´associazione culturale. La seconda parte esamina i mezzi di produzione, di conservazione e di trasformazione, i luoghi di accumulo e le problematiche della redistribuzione, attingendo ad informazioni ricavate dalle acquisizioni degli ultimi anni di scavi e di studi. Del tutto nuovo è il capitolo finale,
dedicato all´inquadramento della documentazione raccolta nell´evoluzione della società nuragica quale si è venuta costruendo con le recenti ricerche.
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